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衣索比亞 谷吉 烏啦嘎 樂蒂村120H 厭氧日曬
濾掛式咖啡/耳掛咖啡 10入袋裝
Ethiopia Guji Uraga Ledi 120H Anaerobic Natural G1

Code
Ledd
數量 :
定價
NT$ 550
優惠價
NT$ 480
產品詳細

衣索比亞 谷吉 烏拉嘎 樂蒂村 厭氧日曬120H

國    家  衣索比亞
產    區  谷吉 烏拉嘎

海    拔  2300M
生產者  Uraga Harsu processing site 

處理法  厭氧日曬
品    種  Heirloom

烘焙法   Probat半熱風烘豆機 歐式快火烘焙
烘焙度   淺中烘焙 Agtron 62#

風味:葡萄、柑橘、莓果、百香果、熱帶水果調、微微發酵感、酸質明顯、入口圓潤滑順

2023產季

「谷吉 Guji好豆又來囉~
著迷咖啡竟然有驚艷的薑花與熱帶微酸水果調性風味的捧友們~快來買一波

烏拉嘎谷吉的咖啡喝起來是什麼風味呢?

烏拉嘠 Uraga小產區有獨特的薑花、百香果、蘋果等酸與甜同時具備的豐厚滋味。

谷吉產區產出美味優秀咖啡的原因,高海拔(1,950~2,350 公尺)、雨量充沛,地勢陡峭,豐富肥沃土壤。這是能產出種類繁多且品質優良咖啡的完美條件。
**濾掛式咖啡  每包10g  下單後製作**
欲門市取貨  請先於本官網訂購
折扣&刷卡 限官網下單~

 


咖啡象系列說明


生豆熟豆手工剔除瑕疵

最頂級的精品豆也有瑕疵豆

而幾顆瑕疵豆就足以讓一壺咖啡產生奇怪的味道

因此 咖啡象系列堅持烘培前先進行一次的人工檢示篩選

烘培後的熟豆再進行第二次的手工剔除壞豆、瑕疵豆等不良豆

確保咖啡風味及食品安全

客訂烘焙 掌控新鮮

咖啡象精品莊園豆 "客訂烘焙的包裝" 零庫存

確定訂單後才小量烘焙,並且於烘豆後一日內完成出貨

讓追求花香果韻的精品饕客都能喝到到最新鮮的咖啡

SCA考官親自烘焙

由SCA烘焙考官為您專業烘焙

採北歐烘焙概念『快淺烘焙』接單微批次烘焙

Agtron指數豆約75-60# 烘焙時間10-13分

呈現酵素作用中花香與水果韻的最大值